Spaghetti alla Poverella

Questa volta vi consiglio come preparare un ottimo piatto di pasta con ingredienti semplici.

Ingredienti: 1 carota, 1 zucchina, olio di oliva, aglio, peperoncino, sale e spaghetti.

Come prima cosa fate dorare l’aglio ed il peperoncino con l’olio di oliva ed un pizzico di sale, una volta che l’olio è ben caldo aggiungete la carota e la zucchina tagliate alla juliene e fate cuocere per circa 10 minuti.

Quando i spaghetti sono cotti aggiungeteli e tave amalgamare il tutto.

Buon appetito a tutti.